Fem kjappe fakta om fisk

• Fisk inneholder vitamin D, som er med på å gjøre skjelettet vårt sterkt og hardt, og uten sollys klarer ikke kroppen å danne vitamin D.
• Den har også omega 3 i seg, som blant annet er bra for hjernen, hjertet og immunforsvaret vårt.
• Det er anbefalt å spise fisk 2-3 ganger i uka.
• Å spise fisk gir bedre konsentrasjon, bedre humør, bedre hukommelse og bekjemper depresjon.
• Fettet fra fisken er sunt for oss, og er ikke farlig.

Torsdag 5. mars – Ernæring og matkultur

I dag har vi på 6. trinn ved Stadsbygd skole hatt besøk av studentene Simen og Vanje. Planen for dagen var å lære mer om ernæring og kosthold, samtidig som vi skulle utforske matkulturen i landene India, Libanon, Japan og Thailand fra Asia, og Marokko, Gambia, Etiopia og Somalia fra Afrika.

Simen startet med å holde et foredrag om ernæring, noe som var spennende og gøy å høre på. Simen hadde en konkurranse hvor vi måtte reise oss om vi trodde det han sa var fakta, eller bli sittende om vi trodde det var fleip. Vi lærte blant annet at for å kunne nyttiggjøre oss av D-vitamin fra maten må vi ha sollys, og at C-vitamin hjelper sår eller kutt i huden til å gro raskere.

Milla sa det var overaskende at sitron er en av verdens sunneste frukter. Rebekka syntes det fint at det fantes så mye mat med mange vitaminer.
Vi avslutta første økt med fem spørsmål om fisk, og fem spørsmål om grønnsaker.

Etter friminuttet ble gruppene tildelt et land de skulle jobbe med. Rød gruppe jobbet med land fra Asia og blå gruppe med land fra Afrika. Noen av landene i Afrika hadde ikke alle av oss hørt om engang!
Vi jobbet med spørsmål om landene og matkulturen. Tobias sa det var spennede å lære om ny matkultur. Ronja syntes det var interessant å lære mer om Etiopia, mens Ingrid fortalte at det var gøy at hun fant ut så mye om Japan. Vi syntes oppgavene var lærerike og morsomme. Da alle oppgavene var besvart, fant hver gruppe frem til en oppskrift fra landet de hadde fått utdelt. Dette skulle være en oppskrift som alle på gruppa syntes virket spennende og som gruppa gjerne ville prøve engang.